Discovery. Роскошные базары
Discovery. Feast Bazaar
Год выпуска: 2006Жанр: Документальный / Путешествия / Сериал
Страна: США
Перевод: Одноголосый перевод
Производство: Discovery Channel
Продолжительность: 100
Описание фильма:
Повар Барри Вера (Barry Véra) представляет серию передач "Feast Bazaar", о лучших традициях в кухне и культуре мусульманского мира. Ранее он никогда не был на Ближнем Востоке, пока впервые не посетил Марокко и Сирию. Необыкновенная кухня и дружелюбие людей, поразило его, и Барри Вера решил продолжить знакомства и с другими странами в этом регионе. Он путешествует по мировым базарам и рынкам, где знакомится с разными людьми и обычаями: в сирийской пустыне он присоединяется к традиционному пиршеству бедуинов, в Дамаске пробует уличные пирожные и трюфели, побывает на традиционной берберской ферме в Марокко. Каждый день приносит ему новые приключения и открытия. "- Для меня подходит печальный момент.... Съемки закончены, голос за кадром завершает это замечательное путешествие. Я остался с воспоминаниями, которые будут жить во мне навсегда. Я никогда не забуду все свои приключения и происшедшие со мной события. Открытия, которые я сделал, люди, которых я встретил..." (Barry Véra)
Список серий:
01. Маракеш / Marrakesh
В этом эпизоде он гуляет по великолепным рынкам Марракеша. Он побывает на одной из самых захватывающих рыночных площадях на планете. Понаблюдает за с семьей акробатов, заклинателем змей. А на закате посетит его открытое кафе, одно из крупнейших в мире.
02. Эссауира / Essaouira
Когда-то этот город был портом Тимбукту и Магадором. В марокканском порту Эссауира, Барри находит панацею от всех болезней, встречается с краснодеревщиками в их мастерских и даже наблюдает за съемкой голливудского фильма о пиратах.
03. Урожай пустыни / Desert Harvest
Барри пригласили на традиционную берберскую ферму в Марокко, где дождь идет три раза в год. Это удивительное место, где оливковое масло настолько ценится, что служит вместо денег!
04. Горы Атлас / The Atlas Mountains
Для сохранения своей культуры, берберы Атласских гор, придерживаются тщательно, оберегаемых традиций, происхождение их окутано тайной. Когда-то их считались самыми грозными конными воинами. Дикая красота Атласских гор создает прекрасную атмосферу для Барри Вера.
05. Фез / Imperial Fez
Фез - марокканская столица культуры и гастрономии. Барри Вера не знает, за какими чувствами гнаться - красивыми видами, замысловатыми звуками или привлекательными запахами.
06. Пальмира и Дамаск / Palmyra & Old Damascus
Барри посещает исторические руины Пальмиры и столицу Сирии - древний город Дамаск, где он пробует уличные пирожные и трюфеля.
07. Большой Дамаск / The Grand Souk of Damascus
Повар Барри Вера погружается в культуру Дамаска, встречается с парфюмерами и стеклодувами и пробует напитки из тамаринда и свежеприготовленное мороженое.
08. Следы в мороканских песках / Footprints in the Sandz
Барри Вера отправляется в сирийскую пустыню, где присоединяется к традиционному пиршеству бедуинов. Затем он посещает гигантские водяные колеса в Хаме.
09. Алеппо / Aleppo
В Алеппо Барри посещает настоящий сирийский рынок длиной 10 километров. Он пробует самую лучшую уличную кухню и принимает пар в хаммам.
10. Марокко и предложения в Сирии / Moroccan & Syrian Offerings
Истекая слюнками, Барри Вера направляется на кухню и добавляет собственного творческого вдохновения в любимые марокканские и сирийские блюда.
Актеры:
Кадры из фильма для оценки качества (нажимаются):
Discovery. Роскошные базары скачать
